Tart trứng muối

Bánh tart là một món bánh nướng làm từ bột nhào giàu béo với vỏ bánh mỏng shortcrust pastry cùng phần nhân bên trong, phần đầu mở, tức không có lớp phủ phía trên. Bánh tart đa dạng kích thước (bánh lớn hoặc mini) – hình dạng (tròn, vuông, chữ nhật, bông hoa…) – nhân (mặn hoặc ngọt) phục vụ nhiều nhất có thể nhu cầu thưởng thức của thực khách.

Bánh Tart trứng muối này sẽ có phần filling trứng muối kiểu béo mịn, bạn có thể cho thêm phô mai lát vô cũng ngon. Phần đế tart thì mềm tan trong miệng, không bị bứ chút nào. Cắn miếng tart thấy hương vị “light” lắm, không bị ngán hoặc quá ngọt.